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第四十一章 尚膳监食档
瞌睡就有人送来枕tou,王通禁不住一愣,自己正在愁的时候,居然就有解决的办法上门。
那邹义回tou确认了下门闩已经架上,笑着说dao:
“皇城gen有个好chu1,就是晚上外面清净,gong里值夜的打更的,闹个不停,睡都睡不安生!”
边说笑边从包袱里拿chu了厚厚的一本册子,放在桌上,施施然的问dao:
“冒昧问句,王大人认识字吗?”
王通遇到的宦官不少,顾客们不去说,几个打jiaodao比较多的,都是gong里的大人wu,说话办事带着一gu上位者的气派。
yan前这邹义则不同,说话和气,慢条斯理,没有一点的架子,王通却还在糊涂,要帮自己的忙,问认字不认字是怎么回事,不过还是沉声的回答:
“字倒是认得,不过认得不多。”
锦衣卫的普通校尉认识字明显是特例,邹义也惊讶了下,随即笑着说dao:
“那好办许多,张公公特意让王大人细读读这本册子,肯定能琢磨chu来什么新东西的。”
册子递过来,王通一看,描金黄底的封面,用朱笔写着标题“尚膳监食档”,看着王通脸上糊涂的神se,和气的解释说dao:
“这尚膳监食档是gong里尚膳监记录历代天子饮食和宴席的单子,gong内的诸位贵人,天天吃的就是这个。”
只要不在册子上的,那对于皇帝来说就是新东西,王通ma上想明白了这个dao理,一时间大喜过望。
皇城夜间gong门关闭,chu入必须有几位大太监he的腰牌,控制的极严,而这尚膳监食档尽guan不过是菜单食谱,可也是gong内的机密文档,邹义拿chu来也是担了风险,王通大喜之后,连忙给对方施礼致谢。
“…事情jin急,先不给公公奉茶,在下先看册子…”
邹义han笑答应,坐在了一旁,他脸上不动声se,可心中对王通的表现极为惊讶,他是第一次来,an照他想,一个不到十四岁的锦衣卫校尉,能有这么好的机遇,无非就是运气好再加上聪明伶俐。
可短短接chu2,现对方识得文字,气度沉稳,应对从容,这那里是个校尉,分明是文人世家子的风度。
这样的人有这样的际遇,将来的前途不可限量,宦官邹义端坐在那里,心里已经有了结纳的心思。
王通一边翻看,一边询问,不过掌guan尚膳间的太监和下面的宦官每日和饮食酒饭打jiaodao,文化程度倒也不高,记录上都是些cu浅白话文字,而且还专门用符号zuo了断句,很容易看得懂。
“还真是zhong类不多,普通的jin…”
看了一会,王通忍不住gan叹说dao,日常吃饭,无非是羊rou、猪rou、ji鸭鹅等几样,再加上时令蔬菜和河鲜,没什么新鲜zuo法,没什么奇异的菜式。
邹义笑着接话dao:
“gong内的菜式好吃不好吃不重要,关键是别吃chu问题,所以这选料火候都要中规中矩,不能chu格,没意思的jin,挑剔的都有自家的小厨房,太后和张阁老要皇上简朴,所