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“你一大男人,
豆腐,听着怎么这么怪异!”
临
门时,看到这家院
里堆着一堆
石膏,玉玥知
这便是
豆腐用的东西了,递过十五文钱,买了一小竹篮
,其中一半的钱估计是这竹篮的费用,编得
致极了,南方人便是手巧!
给时涛的下人提着。
里面还有三板豆腐,玉玥索
多给了银
,连这豆府板给买走了。豆腐这东西,技术
量不
,好不好吃,拼的是人品,在现代,卖松
时,隔
铺
便是
豆腐的,什么盐
豆腐、石膏豆腐
类繁多,好奇心很
的玉玥是去学了两招的,不过,没有亲自实践过罢了,这有了豆腐框,一切皆有可能啊!
“就算给你孙
买糖的钱吧!”玉玥也不愿意占了别人的便宜,再说了不是这灾年间,谁家会把这祖传秘方卖给人啊!石家婆婆只好接过来,这么些东西,也要好几十文钱呢,再说这小公
也不缺银
的样
。
“小公
,这样啊,你用半桶的
豆
,泡上二天后,用石磨磨成浆,磨之前,要把豆
给打掉,少放
,磨两遍,这便是我家豆腐比别人好吃的原因,磨成这样的小桶六桶浆,便用锅煮,最好用砂锅熬,
开了,你便用这个小
瓢舀
,兑上这么一小盒
石膏粉,倒
去,朝一个方向搅上两下,便不要动了,然后你看着结成豆腐
了,便舀
你买的豆腐板里,用盖
压好,半
香就好!”说完还递上一个小小的竹节
的小盒
!又拿了个八成新的小竹篱放在小木桶上,说是
豆腐
时压豆浆用的。玉玥看着,心里有谱了,如此简单,肯定能成!拿
包里备好的十两元宝,递给老婆婆,又在包里拿
一块碎银
约有一两“这是这些工
的钱!”
“小公
,这些东西不值什么钱的,你拿去玩就算了,怎么还算钱呢?”
“呵呵,不如婆婆跟我讲
秘诀,我反正是外地人,不担误你家赚银
!”玉玥索
站下,打蛇随
上,居然问这豆腐制作的秘诀!搁平时,这石婆婆肯定拿扫帚把她给打
去了,可今时不同往日,玉玥又是一幅无害的样
,石婆婆怎么也不信,这个小公
会在石门县开一家豆腐坊来跟自己抢生意,再说了,自己
豆腐的
可不是一般的
,任谁也学不了去!看着玉玥掏
来的十两元宝,石婆婆知
,自己家里的转机来了,随便跟这个小公
说说秘诀,有这十两银
的打赏,便能买些豆
来存下,再熬个一年半年的也不怕了!
“小公
啊,这可不是好玩的,你玩的时候小心些!”婆婆看着他便有
不牢靠的样
,一再叮嘱着。
“豆腐是一
最养生的
材,我刚才看了,这家的豆腐真的是
得极好,又
又
的,你不信试一下,保证豆香
郁!”
玉玥把这方
抄了下来,石家婆婆看她还是一脸不太明白的样
,便去屋里拿了两只小木桶
来:
石婆婆笑
:“小公
,你略等等,我得回去跟当家的商量一下,还得跟儿
媳妇也问问,这是我们一家人的衣
饭碗,老妇人我作不了主!”
“哎唷,我的小祖宗,这可不是轻松的活计,你石膏放多了是苦的…”
得意洋洋的玉玥走了,想着就开心啊,以后可以自己
豆腐吃了!
“真好吃,不错,以后回到家,我也
去!”
“婆婆放心,我这要回家了,以后也吃不到你
的豆腐,我买了你家的石膏,自己
去!”
玉玥有
不怀好意地看着时涛笑,呵呵难不成,豆腐西施也有男的?这小
豆腐,就算是豆腐不成样
,肯定也买得掉,一大帮大婶肯定天天光临,玉玥脑补着时涛这男版豆腐西施
系围裙卖豆腐,被一群
硕的大婶们围绕着的样
,心情好了不少!
玉玥笑着
,看着石婆婆走了,时涛兴趣盎然对着玉玥说
:“你怎么了,买这方
什么?真打算自己
豆腐吃?”
石婆婆的儿
来了,看着玉玥这一
的文士打扮,更是放心,这
人肯定不会成为自己的同行的,把方
卖给玉玥的决定看来不错!听
音果然是外地人,也放心不少。
时涛白了她一
,伸手在买了的豆腐上,掰了一小块,吃了下去。果然,
鲜香!
吃
,在空间里喂着的
什么的,跟
差不多,吃了于心不忍,再说,这也要她亲自杀,有
残暴,下不了手。当然为了气贞娘故意杀
的那次除外!多买
豆腐放在空间里,慢慢吃显然是个好主意!