第80章 香气扑鼻菜肴

“不担心，我们和老公在一起担心什么？”白若梅和白若秋昂起tou显得满足而又自豪。刘敬天惊讶地看着这对极品姐妹hua高高扬起的下ba，他第一次看到在外人面前，一向han蓄内敛的白若秋和她妹妹白若梅竟然louchu小女孩的心xing，稍作思挎即明白过来，刘敬天一脸严肃地咳嗽一声，用不容置疑的语气大咧咧地说dao：“买完菜回去给我好好zuo，吃完饭收拾干净之后再给我泡好茶，临睡前还要给我anmo，明早起床我想喝豆浆吃油条，要热的，还有…先这么多吧，想到了随时补充。”

白若秋和白若梅扑哧一笑，白若秋抬起toushen情地看着刘敬天的yan睛：“只要你喜huan，任何事情我都愿意zuo，只是anmo我还没学过，不如等会咱们三人去书店买一本anmo的书吧？”

刘敬天没想到白若秋如此回答，看着她真挚的yan睛刘敬天十分gan动，声说dao：“我逗你的，没关系，我会anmo，晚上我服侍你，好吗？”

“真的？太好了！我被你折磨了一上午如今还是全shen酸痛，老早就等着我的爱郎这句话呢。”白若秋说完louchu一副狡猾的笑容，让刘敬天看得频频摇tou，但是刘敬天心中十分安wei，他知dao白若秋已经走chu了情gan的忌之恋的，走到了yang光底下。

白若梅摇着刘敬天的左臂发嗲地说dao：“天，你不能太偏心，若梅也要你给我anmo！”买完菜已经五点多了，到家之后，刘敬天笑dao：“若秋、若梅，你们先洗个澡，我先zuo饭！回tou让你们尝尝我的手艺！”

“什么你还会烧菜？”白若梅像看外星人一样绕着刘敬天夸张地看了一圈。“我会烧菜很奇怪吗，到时候小心点别把she2tou吃到肚子里去！”刘敬天见白若梅不信的样子，自尊心似乎受到了伤害，调侃地说dao。

刘敬天是无法理解白若梅此时的兴奋心情。父母早亡的她，由于和姐姐一样都是婚姻的失败者，再加上姐姐白若秋的心脏病，生活的重担早竟的她疲惫不堪，心中早就盼望回到家，能吃上丈夫烧的一桌丰盛的饭菜，在家里吃饭在常人yan里可能是一件很普通的事。

不过对于白若梅而言却是一zhong奢望！对于白若梅，家已经是一件很遥远的事情。当和前夫分手之后，白若梅就再也没有ti会过家ting的温暖，只有姐妹俩相依为命。

如今刘敬天说要亲自烧菜的提议，让她回忆起了家ting的温暖，也让她迫切想再次ti会那久违的家ting气氛。

刘敬天很快把，所有的蔬菜，鱼都已经准备妥当，剩下的无非就是烧菜。江苏毗邻上海，苏菜是中国八大菜系的一zhong，shen为上海人的刘敬天更是shen得苏菜的jing1髓。

江苏东滨大海，西拥洪泽，南临太湖，长江横贯于中bu，运河纵liu于南北，境内有蛛网般的港汉，串珠似的淀泊，加以寒暖适宜，土壤fei沃，素有鱼米之乡之称。

chun有刀鲸夏有鳃，秋有fei鸭冬有蔬，一年四季，水产禽蔬联chao上空，这些富饶的wu产为江苏菜系的形成提供了优越的wu质条件。江苏菜系主要由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方菜构成，其影响遍及长江中下游广大地区。

淮扬风味以扬州、两淮为中心，以大运河为主干，南起镇江，北至洪泽湖周近，东han里下河并及于沿海。

这里水网jiao织，江河湖所chu甚丰，看撰以清淡见长，味和南北。其中，扬州刀工为全国之冠，两淮的缮鱼菜品丰富多彩，镇江三鱼驰名天下。

金陵风味又称京苏菜，是指以南京为中心的地方风味。南京菜兼取四方之mei，适应八方之需，以松鼠se、dan烧卖、mei人肝、凤尾虾四大名菜以及盐水鸭、卤鸭腕肝、鸭血chang为代表。

苏锡风味以苏州、无锡为代表。传统重甜chutou、咸收口，nong1油赤酱。近代逐渐趋向清新shuang适，nong1淡相宜。松鼠鲸鱼、碧螺虾、ji茸dan、常熟叫化ji等都是烩炙人口的mei味佳肴徐海风味以徐州、连云港一带为代表，以鲜咸为主，五味兼蓄，风格淳朴，注重实惠。

江苏菜的特点用料以水鲜为主，刀工jing1细，注重火候，擅长烛、烟、熄、糯。追求本味，清鲜本和，咸甜醇正。菜品风格雅丽，形质兼mei，酥烂骨而不失其形，huanenshuang脆而益显其味。ruan兜长鱼、、清蒸鲥鱼、野鸭菜饭、银芽ji丝、“红烧排骨”、“四喜wan子”六菜一